Tangerang - Kepala Badan Karantina Indonesia (Barantin), Abdul Kadir Karding, secara resmi menutup kegiatan INNOFOOD Expo & Forum 2026 yang berlangsung di Nusantara International Convention Exhibition (NICE) PIK 2, Tangerang, Sabtu (14/11).
INNOFOOD Expo & Forum 2026 merupakan pameran dan forum nasional yang berfokus pada inovasi, teknologi, serta penguatan ketahanan pangan dan agribisnis dari hulu hingga hilir. Mengusung tema “Innovation for Food Security & Sustainability”, kegiatan ini menjadi ruang kolaborasi bagi pemerintah, pelaku usaha, petani, akademisi, dan berbagai pemangku kepentingan untuk mendorong pengembangan sektor pangan Indonesia yang lebih inovatif dan berkelanjutan.
Dalam sambutannya, Abdul Kadir Karding yang juga sebagai Sekretaris Jenderal DPN Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) menyampaikan bahwa penguatan sektor pangan tidak cukup hanya berfokus pada peningkatan produksi. Diperlukan dukungan teknologi tepat guna, pengolahan hasil, hilirisasi, distribusi, hingga perluasan akses pasar agar produk pertanian, peternakan, dan perikanan memiliki nilai tambah serta memiliki daya saing di pasar internasional.
Ia menegaskan bahwa petani harus menjadi pusat dalam pembangunan ekosistem pangan nasional. Oleh karena itu, petani perlu mendapatkan akses terhadap pengetahuan, benih dan sarana produksi berkualitas, pembiayaan, teknologi pascapanen, serta kepastian pasar dan harga yang wajar.
Menurutnya, keberhasilan INNOFOOD tidak hanya diukur dari jumlah pengunjung maupun produk yang dipamerkan, tetapi juga dari tindak lanjut dan manfaat nyata yang dapat dirasakan oleh petani serta pelaku usaha. Untuk itu, diperlukan percepatan penerapan inovasi di lapangan, pembangunan kemitraan yang adil dari hulu hingga hilir, serta perluasan nilai tambah dan pasar produk pangan Indonesia.
Pada kesempatan tersebut, Barantin turut berpartisipasi dengan menghadirkan Klinik Ekspor sebagai sarana konsultasi dan pendampingan bagi para pelaku usaha yang ingin mengembangkan produknya ke pasar internasional. Melalui fasilitas ini, pelaku usaha dapat memperoleh informasi, konsultasi, dan bimbingan terkait persyaratan serta prosedur karantina untuk mendukung kelancaran ekspor.
Selain mendukung peningkatan ekspor, Barantin juga memiliki peran penting dalam menjaga keamanan pangan dan melindungi sumber daya hayati Indonesia. Melalui penyelenggaraan tindakan karantina, Barantin melakukan pengawasan terhadap lalu lintas komoditas hewan, ikan, dan tumbuhan untuk mencegah masuk, keluar, dan tersebarnya hama serta penyakit yang dapat mengancam kesehatan manusia, hewan, ikan, tumbuhan, dan lingkungan.
Penguatan sistem karantina menjadi bagian penting dalam membangun ketahanan pangan nasional. Produk pangan yang berkualitas, sehat, dan memenuhi persyaratan keamanan serta kesehatan tidak hanya memberikan perlindungan bagi masyarakat, tetapi juga meningkatkan kepercayaan pasar terhadap komoditas Indonesia. Dengan demikian, keamanan pangan dan kelancaran perdagangan menjadi dua aspek yang saling mendukung dalam memperkuat daya saing produk nasional.
Penutupan INNOFOOD Expo & Forum 2026 sekaligus menjadi forum untuk memperkuat sinergi antara pemerintah, petani, dunia usaha, akademisi, dan berbagai mitra strategis dalam membangun ekosistem pangan nasional yang tangguh dan berdaya saing.
Melalui partisipasi dalam kegiatan ini, Barantin menegaskan komitmennya untuk terus mendukung penguatan ketahanan pangan, menjaga keamanan pangan dan kesehatan sumber daya hayati, meningkatkan nilai tambah komoditas, serta memperluas akses pasar internasional bagi produk unggulan Indonesia.
